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01041220
特集 外来食文化と和菓子 飛ぶカステラ鍋―カステラとカステラ鍋の文化史ノート
明坂英二
あけさかえいじ
和菓子
ﾜ00003
8
21-32
12
2001-04-25
jpn
近世文学-一般