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国文学・アーカイブズ学論文データベース
国文学論文
件数 : 635479 件
このページのURL:
https://ronbun.nijl.ac.jp/kokubun/01074447
ID:
01074447
題名:
加熱調理操作における語彙体系の考察―「煮る」世界
執筆者名:
天野かおり
誌著名:
国文学論集(上智大学)
請求:
シ00650
通巻:
36
掲載ページ:
55-77
掲載ページ数:
23
発表年月日:
2003-01-11
言語:
jpn
時代分類-分野:
国語-語彙・意味