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01095316
日本古典料理の研究(十八)―『料理調法集』について(その四)
高正晴子 山下光雄
たかまさはるこ やましたてるお
梅花短期大学研究紀要
ハ00025
53
15-36
22
2005-03-20
jpn
近世文学-一般