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01105117
日本古典料理の研究(十九)―『料理調法集』について(その五)
高正晴子　山下光雄
たかまさはるこ　やましたてるお
梅花短期大学研究紀要
ﾊ00025
54
13-32
20
2006-03-20
jpn
近世文学-一般