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国文学・アーカイブズ学論文データベース
国文学論文
件数 : 635479 件
このページのURL:
https://ronbun.nijl.ac.jp/kokubun/01114767
ID:
01114767
題名:
近世料理書における「煮る」意味のタクをめぐって
執筆者名:
余田弘実
誌著名:
『仏教文学芸能』(関山和夫喜寿)
請求:
ノ4:135
掲載ページ:
943-954
掲載ページ数:
12
発表年月日:
2006-11-20
言語:
jpn
時代分類-分野:
国語-語彙・意味