国文学研究資料館
電子資料館
国文学・アーカイブズ学論文データベース
国文学論文
件数 : 635479 件
このページのURL:
https://ronbun.nijl.ac.jp/kokubun/01119191
ID:
01119191
題名:
料理方故実伝略
執筆者名:
大友信子
誌著名:
『加賀藩料理人舟木伝内編著集』
請求:
モ9:100
掲載ページ:
31-50
掲載ページ数:
20
発表年月日:
2006-04-25
言語:
jpn
翻複:
料理方故実伝略(東京都立中央図書館加賀文庫蔵)
時代分類-分野:
近世文学-一般