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国文学・アーカイブズ学論文データベース
国文学論文
件数 : 635479 件
このページのURL:
https://ronbun.nijl.ac.jp/kokubun/01140588
ID:
01140588
題名:
日本料理の高盛の文化的重要性
執筆者名:
エリック・C・ラス 高井詩穂 訳
執筆者名(よみ):
誌著名:
『文学に描かれた日本の「食」のすがた』
請求:
イ0:925
掲載ページ:
278-282
掲載ページ数:
5
発表年月日:
2008-10-01
言語:
jpn
時代分類-分野:
国文学一般-文学論・国文学論