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国文学・アーカイブズ学論文データベース
国文学論文
件数 : 635479 件
このページのURL:
https://ronbun.nijl.ac.jp/kokubun/01191427
ID:
01191427
題名:
昭和時代における食用油脂及び油脂調理について(1)―(1926年~1935年)
執筆者名:
大橋きょう子
執筆者名(よみ):
おおはしきょうこ
誌著名:
学苑
請求:
カ00160
通巻:
851
掲載ページ:
26-38
掲載ページ数:
13
発表年月日:
2011-09-01
言語:
jpn
時代分類-分野:
近代文学-一般