このページのURL:https://ronbun.nijl.ac.jp/kokubun/01211747
01211747
行事食・儀礼食における年代別調理特性(第1報)―福岡県を中心とした正月料理について
近雅代 田北智瑞子 田中里美 大石明子
こんまさよ たきたちずこ たなかさとみ おおいしあきこ
研究紀要(九州学園福岡女子短期大学)
フ00130
78
1-14
14
2013-02-27
jpn
国文学一般-民俗学