01270905 | |
古代における長鰒(熨斗鰒)製造法の研究―加工実験・成分分析による実態的考察 | |
清武雄二 | |
きよたけゆうじ | |
国立歴史民俗博物館研究報告 | コ01225 |
https://rekihaku.repo.nii.ac.jp/records/2390 | |
209 | |
19-41 | |
23 | |
2018-03-23 | |
jpn | |
上代文学-一般 |
01270905 | |
古代における長鰒(熨斗鰒)製造法の研究―加工実験・成分分析による実態的考察 | |
清武雄二 | |
きよたけゆうじ | |
国立歴史民俗博物館研究報告 | コ01225 |
https://rekihaku.repo.nii.ac.jp/records/2390 | |
209 | |
19-41 | |
23 | |
2018-03-23 | |
jpn | |
上代文学-一般 |