01313642 | |
〈翻〉特集-和菓子作りとその周辺 製菓関連史料翻刻 | |
和菓子 | |
1340-6019 | ワ00003 |
26 | |
48-82 | |
35 | |
2019-03-20 | |
jpn | |
蒸菓子雛形仕方(蒸菓子雛形并仕立方)%御菓子仕用帳 蒸くわし控干くわし控%江戸菓子屋より菓子製法申出書留 | |
国文学一般-分野なし |
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〈翻〉特集-和菓子作りとその周辺 製菓関連史料翻刻 | |
和菓子 | |
1340-6019 | ワ00003 |
26 | |
48-82 | |
35 | |
2019-03-20 | |
jpn | |
蒸菓子雛形仕方(蒸菓子雛形并仕立方)%御菓子仕用帳 蒸くわし控干くわし控%江戸菓子屋より菓子製法申出書留 | |
国文学一般-分野なし |