| 01322005 | |
| 明治期における『随園食単』の受容について-木原章六｢随園食単註訳｣と陽其二『家庭支那料理法』- | |
| 池田昌広 | |
| 京都産業大学日本文化研究所紀要 | |
| 1341-7207 | ｷ00472 |
| http://hdl.handle.net/10965/00010811 | |
| 28 | |
| 1-28 | |
| 28 | |
| 2023-03-31 | |
| jpn | |
| 近代文学-<分野未設定> |
| 01322005 | |
| 明治期における『随園食単』の受容について-木原章六｢随園食単註訳｣と陽其二『家庭支那料理法』- | |
| 池田昌広 | |
| 京都産業大学日本文化研究所紀要 | |
| 1341-7207 | ｷ00472 |
| http://hdl.handle.net/10965/00010811 | |
| 28 | |
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| 2023-03-31 | |
| jpn | |
| 近代文学-<分野未設定> |